2025年9月9日の食事記録と血糖値の推移
昼食（起床後）
夕食
- サンマ（ご飯なし）
- レバニラ炒め
そして食後のデザートに シューロールケーキ をいただきました。
栄養管理の状況
最近は 糖質を1日117g前後に制限 しつつ、 タンパク質・ビタミン・ミネラルといった 必須栄養素の確保 を意識した食生活を継続中です。
体重についてはまだ大きな変化は見られませんが、血糖値の安定性 は大きく改善が見られます。
血糖値の推移
- グリーンゾーン（目標血糖値範囲）に 約7割 滞在
- 先週の「糖質210g/日生活」では血糖値が 250mg/dL前後で維持されていた のに対し、 現在は明らかにコントロールが効いている状況です。
まとめ
糖質を抑えつつ必要な栄養を確保する食事法によって、 血糖コントロールが改善し、グリーンゾーン滞在時間が増加 しました。
体重はまだ動いていませんが、血糖管理という観点では 確実に良い方向 に進んでいると感じます。
👉 今後もこのペースで「低糖質＋必須栄養素確保」の生活を続ければ、 体重にも徐々に変化が現れてきます。実績ありますが、エビデンスはとって無いので^^; せっかくリバウンドしたのだから、今後、記録して示していきたいと思います。
