Mr.Carbo’s blog

ずぼらに好きなものを食べて痩せるコツを探求しています。

糖質制限ダイエットの秘密メニュー256選

【保存版】糖質制限中の「なにか食べたい」を解決する低糖質食材・メニュー256選

糖質制限ダイエット中、どうしても口が寂しい……。そんな時のために、ストックしておける低糖質食材を256項目リストアップしました。

これだけあれば、もう食べるものに困ることはありません。ブックマークして、スーパーやコンビニでの買い出し、外食のメニュー選びに活用してください!


1. お肉・肉加工品(大満足のスタミナ系)

  1. ビーフジャーキー
  2. サラミ
  3. サラダチキン(プレーン)
  4. サラダチキン(ハーブ)
  5. サラダチキン(スモーク)
  6. ローストビーフ
  7. 牛ステーキ(塩・胡椒)
  8. 牛タン塩焼き
  9. 牛もも肉のタタキ
  10. 牛レバー(タレなし)
  11. 豚バラの冷しゃぶ
  12. 豚ロースソテー
  13. 豚耳(ミミガー)
  14. 豚足
  15. 豚トロ焼き
  16. 厚切りベーコン
  17. カリカリベーコン
  18. ロースハム
  19. 生ハム
  20. パストラミビーフ
  21. ウインナー
  22. チョリソー
  23. 焼き鳥(ねぎま・塩)
  24. 焼き鳥(かわ・塩)
  25. 焼き鳥(砂肝)
  26. 焼き鳥(なんこつ)
  27. 焼き鳥(せせり)
  28. 焼き鳥(ぼんじり)
  29. 焼き鳥(ささみ)
  30. 焼き鳥(レバー・塩)
  31. 手羽先の塩焼き
  32. 鶏レバー煮(甘味料に注意)
  33. 親鶏の炭火焼き
  34. つくね(豆腐入り・塩)
  35. チャーシュー(ラカント使用)
  36. ローストポーク
  37. 鴨のロースト
  38. コンビーフ
  39. 砂肝のポン酢和え
  40. 鶏皮ポン酢
  41. ミートボール(つなぎなし)
  42. ラムチョップ
  43. ジンギスカン(タレなし)
  44. 鹿肉のロースト
  45. 馬刺し

2. 魚介類(良質な脂質とタンパク質)

  1. 刺身(マグロ)
  2. 刺身(サーモン)
  3. 刺身(タイ)
  4. 刺身(ブリ)
  5. 刺身(カンパチ)
  6. 刺身(カツオ)
  7. 刺身(タコ)
  8. 刺身(イカ)
  9. 刺身(ホタテ)
  10. 刺身(甘エビ)
  11. 焼き魚(サバの塩焼き)
  12. 焼き魚(鮭)
  13. 焼き魚(ホッケ)
  14. 焼き魚(アジの開き)
  15. 焼き魚(秋刀魚)
  16. 焼き魚(ししゃも)
  17. 焼き魚(めざし)
  18. 煮魚(カレイの水煮)
  19. サバ缶(水煮)
  20. サバ缶(オリーブオイル漬け)
  21. イワシ缶(水煮)
  22. ツナ缶(ノンオイル)
  23. ツナ缶(オイル)
  24. 鮭フレーク
  25. 明太子
  26. たらこ
  27. いくら
  28. とびっこ
  29. 数の子
  30. スモークサーモン
  31. 蒸しエビ
  32. カニカマ(食べ過ぎ注意)
  33. 本物のカニ身
  34. 帆立の燻製
  35. あたりめ
  36. するめいか
  37. 鮭とば
  38. 焼きするめ
  39. 貝柱
  40. 殻付きしじみ(酒蒸し)
  41. あさりのバター炒め
  42. ムール貝の白ワイン蒸し
  43. 牡蠣(生・焼き)
  44. サザエの壺焼き
  45. アンキモ(ポン酢)

3. 卵・乳製品(コクが欲しい時に)

  1. ゆで卵
  2. 半熟卵
  3. 温泉卵
  4. 目玉焼き
  5. スクランブルエッグ
  6. だし巻き卵
  7. 茶碗蒸し
  8. オムレツ(プレーン)
  9. 卵焼き(塩味)
  10. 6Pチーズ
  11. さけるチーズ
  12. キャンディチーズ
  13. カマンベールチーズ
  14. ブリーチーズ
  15. ブルーチーズ
  16. クリームチーズ
  17. モッツァレラチーズ
  18. パルメザンチーズ
  19. ゴーダチーズ
  20. チェダーチーズ
  21. スモークチーズ
  22. ベビーチーズ(プレーン)
  23. ベビーチーズ(アーモンド)
  24. ベビーチーズ(カマンベール入り)
  25. ギリシャヨーグルト(無糖)
  26. カッテージチーズ
  27. マスカルポーネチーズ
  28. バター(ひとかじりも可)

4. 豆・豆腐・大豆製品

  1. 納豆(小粒)
  2. 納豆(ひきわり)
  3. 冷奴
  4. 温豆腐
  5. 湯豆腐
  6. 枝豆(塩茹で)
  7. 蒸し大豆
  8. 厚揚げ焼き
  9. 油揚げのトースター焼き
  10. 油揚げのピザ風
  11. 高野豆腐の煮物
  12. おからパウダー蒸しパン
  13. 豆乳(成分無調整)
  14. 豆乳ヨーグルト
  15. 揚げ出し豆腐(衣なし)
  16. 豆腐ハンバーグ
  17. 焼き豆腐
  18. 豆乳スープ
  19. おからクッキー(超低糖質タイプ)
  20. 煎り大豆
  21. 豆のピクルス

5. 野菜・きのこ(ボリューム重視)

  1. キャベツ(千切り)
  2. キャベツ(塩昆布和え)
  3. レタス
  4. きゅうり(一本漬け)
  5. きゅうり(味噌)
  6. ブロッコリー(茹で)
  7. カリフラワー
  8. アボカド(スライス)
  9. アボカド(ディップ)
  10. ほうれん草お浸し
  11. ほうれん草バター炒め
  12. 小松菜のナムル
  13. 春菊のサラダ
  14. 水菜
  15. 白菜(漬物)
  16. セロリスティック
  17. ピーマンの素焼き
  18. ピーマンの肉詰め(つなぎなし)
  19. ナスの焼き浸し
  20. 焼きナス
  21. ズッキーニソテー
  22. もやしナムル
  23. もやし炒め
  24. ラディッシュ
  25. 大根サラダ
  26. 大根の煮物
  27. チンゲン菜
  28. ゴーヤチャンプルー
  29. オクラ(茹で)
  30. アスパラガス(焼き)
  31. しいたけ焼き
  32. エリンギバター
  33. 舞茸ソテー
  34. なめこ
  35. マッシュルーム
  36. しめじのホイル焼き
  37. きくらげ
  38. ザーサイ
  39. キムチ
  40. ぬか漬け(きゅうり)
  41. ぬか漬け(なす)

6. 海藻・こんにゃく(カロリーほぼゼロ)

  1. 焼き海苔
  2. 味付け海苔(糖質注意)
  3. 韓国海苔
  4. もずく
  5. めかぶ
  6. 茎わかめ
  7. わかめサラダ
  8. おしゃぶり昆布
  9. とろろ昆布
  10. 玉こんにゃく
  11. 板こんにゃく(ステーキ)
  12. 刺身こんにゃく
  13. しらたき
  14. こんにゃく麺
  15. こんにゃくゼリー(ゼロキロカロリー)
  16. ところてん
  17. 寒天
  18. ひじきの煮物(甘さ控えめ)

7. ナッツ・種実類(良質な油)

  1. 素焼きアーモンド
  2. 生くるみ
  3. 素焼きカシューナッツ
  4. マカダミアナッツ
  5. ピスタチオ
  6. ピーカンナッツ
  7. ブラジルナッツ
  8. ヘーゼルナッツ
  9. 松の実
  10. かぼちゃの種
  11. ひまわりの種
  12. 炒りごま
  13. チアシード
  14. ヘンプシード

8. スープ・飲み物(空腹を鎮める)

  1. 味噌汁
  2. 豚汁(根菜少なめ)
  3. わかめスープ
  4. 卵スープ
  5. コンソメスープ
  6. 牛骨スープ
  7. スープカレー(具材注意)
  8. 具沢山のコンソメ煮
  9. ふかひれスープ
  10. 酸辣湯(とろみ少なめ)
  11. 炭酸水
  12. ブラックコーヒー
  13. 紅茶(無糖)
  14. ルイボスティー
  15. 緑茶
  16. ほうじ茶
  17. 麦茶
  18. 烏龍茶
  19. アーモンドミルク(砂糖不使用)
  20. 豆乳(調整なし)
  21. ペパーミントティー

9. 低糖質おやつ・その他

  1. 高カカオチョコ(72%)
  2. 高カカオチョコ(85%)
  3. 高カカオチョコ(95%)
  4. ゼロカロリーゼリー
  5. 冷凍ブルーベリー(少量)
  6. 冷凍ラズベリー
  7. ミックスナッツ(塩味)
  8. 小魚&ナッツ
  9. 大豆チップス
  10. こんにゃくチップス
  11. 寒天ゼリー
  12. 豆腐アイス(自作・ラカント)
  13. クリームチーズ+ジャム(低糖質)
  14. マヨネーズ(実は低糖質!)
  15. 粒マスタード
  16. オリーブの実(塩漬け)
  17. 酢漬けの玉ねぎ
  18. 焼きのり+チーズ
  19. 生ハム巻きブロッコリー
  20. 卵のココット
  21. 蒸し鶏のネギだれ
  22. 糖質オフのビール
  23. 自分の努力(一番の栄養です!)

まとめ

これだけあれば、「何か食べたい!」という瞬間も怖くありません。 大切なのは、「禁止」するのではなく、身体が喜ぶ「代替品」を見つけることです。

無理せず、賢く美味しく、糖質制限を続けていきましょう!